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더가즈아
월드컵 같은 대목에 치킨 주문이 힘든이유.txt 본문
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일단 치킨집은 전날부터 해서
당일 오전부터 준비합니다
그런데 재료는 한계가 있어요
닭보관할 냉장고는 한계가 있고
한계치를 튀기게 되면
기름이 타버립니다
튀김기에 넣으면 보글보글 거품이올라오죠
그러면 그날장사는 끝이요
기름갈면 되죠하는데
기름갈고 튀김기내부 청소하고
새기름넣는거는 시간이 오래걸려요
그래서 아마 대부분 치킨집사장님들이
맥시멈으로튀기고 일찍 마감했을겁니다
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